1. DOMAČIJA KABAJ MOREL, Šlovrenc 4, 5212 Dobrovo
Rezervacija: + 386 5 395 95 60, info@kabaj.si
Ponudba:
- Čemaževi njoki
- ragu domače klobase in žafrana
- rdeča pesa
- dimljen kozji sir
Več informacij: Domačija Kabaj
Krožnik Giro d’Italia
05.05.2025
Krožnik Giro d’Italia – kulinarični poklon italijanskemu spektaklu v Brdih
Ob 14. čezmejni etapi legendarne kolesarske dirke Giro d’Italia, ki bo 24. maja zavila tudi v Goriška Brda, so briški gostinci pripravili prav poseben kulinarični poklon – Krožnik Giro d’Italia.
Gre za edinstveno jed, ki združuje briško ustvarjalnost in lokalne sestavine. Vsak krožnik je pravo kulinarično popotovanje – preplet tradicije, domišljije in ljubezni do dobre hrane.
Na voljo le v času dirke – pridite in okusite svojo etapo!
2. TURIZEM BREG: Breg pri Golem Brdu 3, 5212 Dobrovo
Rezervacija: + 386 5 304 25 55, info@turizembreg.com
Ponudba:
- Njoki roza s sirovo omako z žajbljem, lešniki in češnjami
Več informacij: Turizem Breg
3. Venko, Neblo 11, 5212 Dobrovo
Rezervacije: +386 5 398 87 50, restavracija@venko.si
Ponudba:
- Goveji file, zeleni šparglji, poširano jajce
Več informacij: Venko
4. Oljčni bar, Šmartno 38, 5211 Kojsko
Rezervacija: + 386 41 341 149, info@oljcnibar.si
Ponudba:
- Njoki s porom in pršutom
Več informacij: Ojlčni bar
5. OKREPČEVALNICA SABOTIN
Rezervacija: +386 31 656 603, robert.bavdaz@siol.net
Ponudba:
- Jota s klobaso
- Njoki z divjačinskim golažem
Več informacij: Okrečevalnica Sabotin
Za dodatne info smo na razpolago na:
TIC Brda
Šmartno 13, 5211 Kojsko
T: + 386 5 395 95 95
E: tic@brda.si