Пиколит (Pikolit)

Старый сорт, широко распространенный в провинциях Гориция, Фриули и в Венгрии. Его ценили еще в Античном Риме. Относится к сортам, имеющим историческое значение и статус генетического материала.

Еще в 18-ом веке это вино имело право гражданства на французском и русском дворах и у Папы Римского.

Это старый сорт, страдает из-за плохого опыления, поэтому урожай довольно небольшой. Именно из-за этого сорт не получил распространения в фермерских виноградниках. Раньше его выращивали в феодальных и епископских виноградниках.

Вино
Цвет: от золотисто-желтого до янтарного.
Букет: напоминает  белые персики, абрикосы и мед.
Вкус: Полное, крепкое вино с выраженным ароматом зрелых фруктов и меда. Полусладкий и сладкий Пиколит является отличным дополнением к фруктовым десертам.