Če vam ostaja zrelih plodov, skuhajte marmelado ali džem. Nežen okus sadeža lahko poživite z dodajanjem drugih vrst sadja. Pri kuhanju ni potrebno dodajati večjih količin sladkorja, ker je briško sadje že samo po sebi zelo sladko.

Še lepše pa se je kar prepustiti mamljivim dobrotam briških gospodinj. Posladkajmo se z mareličnim džemom, namazanim na še toplem domačem kruhu ali odličnimi palačinkami, polnjenimi s češnjevo marmealdo. Kaj pa odlični krompirjevi cmoki ali buhteljni z žličko kakijeve marmelade?

Okusite Brda tudi z žličko malih, sladkih pregrehov.