Bar Olio d'oliva Šmartno

LOCANDA

In un'atmosfera piacevole, adatta per eventi più grandi e chiusi, offriamo colazioni, spuntini e pranzi. L'offerta comprende salumi, piatti al cucchiaio, piatti di stagione e dolci di nostra produzione. Per i gruppi è necessaria la prenotazione.

Proponiamo piatti sani, stagionali e tradizionali. Prepariamo pane in casa e i nostri dolci. Tutti i fornitori sono locali e accuratamente selezionati. I piatti vengono abbinati ad oli selezionati e vini locali.

Offriamo catering e consegna a Brda, fino a 50 persone. Ci piace cucinare.

DEGUSTAZIONE di OLIO d'OLIVA

La degustazione è guidata da un membro del panel Brda per la valutazione sensoriale, in modo da conoscere in prima persona la corretta tecnica di degustazione: conosciere la differenza tra olio extra vergine e olio vergine, scopri il corretto uso dell'olio d'oliva, la combinazione con i piatti e ciò di cui dobbiamo prestare attenzione al momento dell'acquisto.

Per singoli o gruppi, adatto anche ai bambini.

LABORATORIO DI CUCINA

Laboratorio di cucina - nello spirito e nella tradizione della cucina locale: piatti al cucchiaio, polenta e "toč", torta di mele. Cucinare piatti stagionali e tradizionali di Brda sotto la guida di una cuoca esperta.

CAPACITÀ 

Esterni: 10 posti

Interni: 50 posti

OFFERTA AGGIUNTIVA

Colazioni

Cibo vegetariano, vegano e senza glutine

ALTRE INFORMAZIONI

Il ristorante si trova al primo piano. L'ascensore non è disponibile.

Adatto per addii al celibato/nubilato, feste di compleanno e cene di matrimonio

Sono ammessi animali domestici