AGRITURISMO BREG

Ottimo cibo, vini pregiati e gente cordiale in un ambiente che non è ancora stato raggiunto dal rumore della civiltà. La fattoria Breg si trova su una collina che sovrasta il fiume. La vista spazia dai pittoreschi paesaggi di Brda e del Friuli costellati di vigneti e uliveti fino al monte Kanin e alle Dolomiti. L’offerta culinaria si basa esclusivamente su materie prime locali e di stagione, succhi di frutta fatti in casa e vini locali. Gli alloggi si trovano in due antichi casali e le camere prendono il nome dalla frutta di Brda. Un’esperienza particolare è pranzare nell’uliveto.

RISTORANTE

Sarete viziati con antiche ricette della cucina tipica di Brda e del Friuli con tante erbe aromatiche, verdure, carne e vino di produzione propria, confetture fatte in casa, miele, pasta e pane. Le nostre specialità sono i piatti a base di orzo e verdure, i minestroni di stagione, le frtalje, il frico, gli gnocchi ripieni di erbe aromatiche e frutta, il toč della nonna con prosciutto e polenta bianca, il pasticcio di lasagne con verdure di stagione e i piatti stagionali a base di castagne e zucca. In autunno serviamo un minestrone di castagne con funghi porcini raccolti sotto i castagni che crescono intorno alla casa. Potrete gustare i deliziosi štruklji e i dolci alla frutta e assaggiare una varietà di formaggi accompagnati dal miele della casa (millefiori, acacia, castagno e tiglio).

CAPACITÀ RICETTIVE
Esterno: 20 posti a sedere
Interno: 20 posti a sedere

PRANZO SOTTO L’ULIVO

Il cinguettio degli uccellini nascosti tra gli ulivi, la carezza dei raggi del sole, i momenti di relax che durano all’infinito, l’abbraccio della natura e i sapori genuini di Brda: tutto questo vi aspetta se deciderete di pranzare nell’uliveto dell’agriturismo Breg. Potete scegliere i vostri piatti preferiti dal menu dei piatti locali e stagionali di Brda e vivere un momento romantico a due, un pomeriggio ludico in famiglia o un incontro speciale tra amici. Pietanze deliziose, coperte, tovaglioli e tutto l’occorrente vi aspetterà in un cesto preparato appositamente per voi per godervi il pranzo in armonia con la natura. Provvisti di tutto il necessario, percorrerete un sentiero seguendo i cuori intrecciati con ramoscelli di salice, che vi accompagneranno lungo un campo di lavanda fino a raggiungere l’uliveto da cui si può ammirare una splendida vista sulla valle del fiume Judrio (Idrija). Concedetevi un’ora di relax e di piacere gastronomico nell’uliveto di Brda.

ALLOGGI

Sarete accompagnati alle case che si trovano a soli 500 metri dalla fattoria. Un sentiero sterrato vi condurrà tra vigneti e uliveti, passando davanti alla possente quercia chiamata Joščev hrast dalla venerabile età di 200 anni. Due vecchi casali sono stati trasformati in graziose casette e le camere sono state chiamate con i nomi dei frutti tipici di Brda: ciliegia, uva, castagna, mela e fragola. Al mattino sarete svegliati dal belato delle capre che pascolano sotto le case e nelle notti calde d’estate sarete cullati nel sonno dal canto delle cicale. Tutte le camere sono dotate di stufe a legna e gli arredi sono stati dipinti a mano con colori tenui. In uno dei casali è stata allestita una cucina comune molto accogliente che abbiamo chiamato “albicocca”. Può ospitare da dieci a dodici persone. La cucina è attrezzata con fornelli, frigorifero, pentole e utensili, un televisore e una stufa a legna per quando c’è freddo in inverno.

CAPACITÀ RICETTIVE
2x camera per 2 persone
1x camera per 3 persone
2x camera per 4 persone
Totale: 20 persone

SERVIZI AGGIUNTIVI
Prima colazione, mezza pensione, pensione completa

PRODOTTI ALLA LAVANDA

Immancabile una passeggiata nel nostro campo di lavanda, una pianta irresistibile per il suo profumo, il colore e le notevoli proprietà benefiche. Il suo profumo calma la mente e ci trasporta lontano sulle rive del Mediterraneo, i suoi fiori attirano farfalle e api, curano, nutrono, rilassano e sono un vero piacere per gli occhi. Durante i mesi estivi potrete gustare i piatti a base di lavanda, oltre a provare prodotti utili a base di questa straordinaria pianta, da sempre considerata portatrice di pace, amore e purezza. Oltre alla lavanda utilizziamo anche altre erbe aromatiche.

SERVIZI AGGIUNTIVI
Vendita di olio e miele

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Chiuso a gennaio e febbraio
Raggiungibile in autobus