Miele

Gli apicoltori di Brda hanno il loro bel daffare con le api. In primavera le loro api pascolano prima di tutto sulla robinia (colloquialmente detta “acacia” o “rakac” in dialetto locale), poi passano ai fiori degli alberi da frutto, ai prati in fiore, al tiglio e al castagno. Alcuni apicoltori sono stati premiati con diversi riconoscimenti per la qualità dei loro prodotti.

A Brda è possibile acquistare anche dell’ottimo polline, pappa reale, propoli, miele in favo, cera d’api e prodotti a base di cera d’api.