Sadjarji

Zarova estate

Una tenuta a conduzione familiare con 13 ettari di vigneti curati con tanto amore. Situata a nord di Brda, sulla collina di Zarova, da cui prende il nome, la tenuta è stata fondata da Klavdij alla fine degli anni Ottanta. Nel corso degli anni in cui si sono presi cura della terra e delle viti, hanno sempre cercato di comprendere la natura e di cogliere il suo ritmo. Fanno sempre ciò che ritengono si più importante in un determinato momento.

La degustazione può variare da 4 a 8 assaggi con stuzzichini e piatti tipici fatti in casa. È possibile fare anche un tour della cantina e della tenuta. Nel 2020 hanno vinto una medaglia d’argento per il Sauvignon Blanc e una medaglia di bronzo per il Cabernet Sauvignon al prestigioso concorso Decanter di Londra, oltre a una medaglia d’oro per lo spumante bianco dell’annata 2017 al concorso Glass of Bubbly (Londra).

La famiglia si occupa di 7 ettari di alberi da frutto tipici di Brda: ciliegie, albicocche, pesche, nettarine, cachi e kiwi. Consegnano in tutta la Slovenia, ma potete acquistare i loro prodotti anche direttamente alla tenuta, dove è possibile assaggiare la frutta di stagione ed esplorare gli idilliaci frutteti.

OFFERTA
Degustazione di vini
Visita della cantina
Acquisto di vini
Vendita di frutta di stagione: ciliegie, albicocche, cachi, kiwi,
Vendita di confetture
Vendita di succhi e sciroppi

POSTI PER LA DEGUSTAZIONE
Interno: 13 persone
Esterno: 50 persone

INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Raggiungibile in autobus