Marmeladen und Konfituren

Falls Ihnen reifes Obst übrig geblieben ist, können Sie Marmelade oder Konfitüre kochen. Um den zarten Fruchtgeschmack anzuregen, einfach andere Obstsorten beifügen. Das Obst aus Brda ist so süß, dass man beim Kochen keine größeren Mengen von Zucker hinzufügen muss.

Noch schöner ist es aber, sich einfach den verführerischen Gaumenfreuden der Hausfrauen von Brda zu überlassen. Wir können an Aprikosenkonfitüre auf warmem, hausgemachtem Brot oder ausgezeichneten Pfannkuchen, gefüllt mit Kirschenmarmelade, naschen. Vielleicht hervorragende Kartoffelklöße oder Buchteln mit einem Löffel Kaki-Marmelade?

Genießen Sie Brda mit einem Löffelchen kleiner süßen Sünden.