Medot

Die Geschichte über Medot enthüllt sich bei der Reise durch den erneuerten Weinkeller und die Verkostung von Wein und Schaumwein im Verkostungsraum mit wunderschönen Aussichten auf alle Seiten des Weingebiets Brda, mit der ersten Reihe der ältesten Reben von Rebula am Rand. Gerade hier, auf dem Gehöft Medot, wurde der international bekannte Önologe Zvonimir Simčič geboren, der auch der Ideenleiter und langjähriger Direktor der Genossenschaftskellers von Brda war. Mit seiner Vision, seinem Wissen und seiner Entschlossenheit hat er bei der Erhaltung der autochthonen Sorte Rebula verharrt und sich damit den Respekt der Fachwelt verdient und den Beinamen „Vater von Rebula“ bekommen. Im Ruhestand hat er seine Erfahrungen und sein Wissen im eigenen Weinberg in die ersten Schaumweine auf Basis von Rebula nach der klassischen Methode in die Tat gesetzt. So entstand Medot.

Bei Medot, das heute von seinem Enkel Simon Simčič geführt wird, setzt man auf die Eleganz und Harmonie und bleibt der Rebula treu, die Sie in stillen Weinen Rebula Journey und Rebula Golden Époque, sowie auch in den klassischen Schaumweinen Medot schmecken können, die vom längeren Ausreifen in der Flasche und den erkenntlichen komplexen Aromen mit eleganten Perlen geprägt sind. Der Verkostungsraum mit Terrasse ist auch für größere Gruppen, Feier, Ereignisse und Teambuildings geeignet, es stehen genügend Parkplätze und eine eigene Ladestation für Elektrofahrzeuge zu Verfügung.

ANGEBOT
Weinverkostung
Kellerbesichtigung
Einkauf der Weine

KAPAZITÄTEN FÜR DIE VERKOSTUNG
Innen: 50 Personen
Außen: 20 Personen (für Ereignisse mit stehendem Format können wir insgesamt, innen + außen bis zu 80 Personen bewirten)

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Mit dem Bus zugänglich

Mit dem Wohnmobil zugänglich

Geeignet für Geburtstagsfeier