Blažič

Die Familie Blažič bearbeitet 9 Ha von Weinbergen an der slowenischen und italienischen Seite von Brda. Ihr Leitfaden ist der naturfreundliche Anbau von Trauben, die im Weinkeller mit möglichst wenigen Eingriffen in Wein verarbeitet werden. Sie bauen weiße und rote Weine an und heben vor allem lokale weiße Sorten Rebula, Sauvignonasse (Ex Tokajer) und Malvasierwein hervor. Mit spontaner Fermentation und Mazeration bekommen die Weine eine besondere Prägung des Territoriums und des Jahrgangs. Alle Weine auf dem Bauernhof Blažič kann man verkosten und auch Kaufen.

ANGEBOT
Weinverkostung
Kellerbesichtigung
Einkauf der Weine

KAPAZITÄTEN FÜR DIE VERKOSTUNG
Außen: 10 Personen
Innen: 12 Personen