HOFGUT DOMAČIJA BIZJAK

Das Hofgut Bizjak liegt am Osten von Goriška Brda, am Fuß von Sabotin, auf der Höhe 260 m über Meer. Das heutige Abbild des Bauernhofs ist eine Frucht der harten und gut geplanten Arbeit, ehrlichen Geschäftsverkehrs, vor allem aber der Respekt zur Natur und der Liebe zum Land und zur Weinrebe. Auf dem Bauernhof Bizjak lebt und arbeitet heute die ganze Familie – der Hausherr Vojko und seine Frau Patricija, sowie Söhne Jakob und Gregor.

Von den weißen Sorten, die fast eine Hälfte der Weinbau-Ernte darstellen, bauen sie Rebula, Grauburgunder, Chardonnay, Gelber Muskat und Weißburgunder an und von den roten Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Refošk. Neben den Sortenweine bauen sie auch Rosé an. Sie sind sehr auf die zwei Haus-Schaumweine stolz, Grganja und Fani. Nach voriger Bestellung bieten sie eine geführte Tour des Weinkellers und eine Verkostung der Weine. Im Verkaufsangebot haben sie auch Saisonobst - Kirschen, Aprikosen, Feigen, Kakipflaumen und Kiwis, die Sie in der Saison auf ihrem Hof kaufen können.

ANGEBOT
Weinverkostung
Kellerbesichtigung
Einkauf der Weine
Einkauf von Saisonobst