Koledar dogodkov
Datum: 16.04.2017 - 17.04.2017
Kraj: Neblo
Lokacija: Hotel Venko
JEDI ZA VELIKO NOČ 2017
HLADNE PREDJEDI
Marinirani šparglji s svežo ovčjo skuto in jajčno peno 6,50 €
Sušen svinjski hrbet na motovilcu z zelišnim hrenom in popečeno marinirano papriko 6,50 €
Rezine marinirane tune na rukoli s pomarančo in vodno krešo 6,00 €
Lososova zloženka na solatnem izboru s kumaricami in jogurtom 7,20 €
TOPLE PREDJEDI
Ravioli polnjeni s skuto in olivami, z bučkam , gamberi in malim paradižnikom 7,50 €
Špageti s škampi, vongoli in čilijem 8,00 €
Njoki z makom, z jančkovim ragujem in mladim ovčjim sirom 8,00 €
Žafranova rižota z mlado čebulo, kožarico in pivom 7,50 €
GLAVNE MESNE JEDI
Oskorjen jančkov hrbet na pireju iz kolerabe, z nežno vinsko omako, z glazirainim mladim korenčkom in kalčki 12,00 €
Svinjska nabodalca s pečenim krompirjem in peperonato 12,00 €
GLAVNE RIBJE JEDI
Pečen file brancina z drobnjakovim krompirjem, suhim paradižnikom, kapri in sardelnim filejem 13,00 €
Morski vrag na artičokovi kremi z jurčki in praženo praško šunko 13,00 €
SLADICE
Kanoli z vanilijevo kremo, smetano in s čokoladnim prelivom 2,50 €
Sladoled z vročimi malinami in smetano 2,50 €
Zloženka s pomarančno in limonino kremo, sladko smetano in meto 2,50 €
Jabolčni zavitek s skuto in gozdnimi sadeži 2,50 €