Koledar dogodkov

Dogodek: Velikonočni menu Hotel Venko

Datum: 16.04.2017 - 17.04.2017

Kraj: Neblo
Lokacija: Hotel Venko

JEDI ZA VELIKO NOČ  2017

HLADNE PREDJEDI

Marinirani šparglji s svežo ovčjo skuto in jajčno peno  6,50 €

Sušen svinjski hrbet na motovilcu  z zelišnim hrenom in popečeno marinirano papriko   6,50 €

Rezine marinirane tune  na  rukoli s pomarančo in vodno krešo    6,00 €

Lososova zloženka na solatnem izboru  s kumaricami in jogurtom    7,20 €

TOPLE  PREDJEDI

 Ravioli polnjeni s skuto in olivami,  z bučkam ,  gamberi in malim  paradižnikom  7,50 €

Špageti s škampi, vongoli in čilijem    8,00 €

Njoki z makom, z jančkovim ragujem in mladim ovčjim sirom  8,00 €

Žafranova rižota z mlado čebulo,  kožarico in pivom  7,50 €

GLAVNE MESNE JEDI

Oskorjen jančkov hrbet na pireju iz kolerabe, z nežno vinsko omako, z  glazirainim mladim korenčkom in kalčki  12,00 €

Svinjska nabodalca s pečenim krompirjem in peperonato  12,00 €

GLAVNE RIBJE JEDI

Pečen file brancina z drobnjakovim krompirjem,  suhim paradižnikom, kapri in sardelnim filejem   13,00 €

Morski vrag  na artičokovi kremi z jurčki  in praženo praško šunko  13,00 €

 

SLADICE

 Kanoli z vanilijevo kremo, smetano in s čokoladnim prelivom 2,50 €

Sladoled z vročimi malinami in smetano  2,50  €

 Zloženka s pomarančno in limonino kremo, sladko smetano in meto  2,50 €

Jabolčni zavitek s skuto in gozdnimi sadeži  2,50 €